Zadejte klíčové slovo, autora, EAN...

 

Koření

Kód: KM7549081
 
239 Kč (299 Kč)
  / ks  
koupit
Objednejte teď a zboží obdržíte již 25.4.2018.
 

Koření (Daviesová Gill)


Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.


Dostupnost:
Sklad
Popis:
Úplný název: Koření (Daviesová Gill):
Vydavatel: Esence
Počet stran: 192
Jazyk: čeština
Rok: 2017
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

S Koření kupte také

 
 
 
 
 
Přepnout na mobilní verzi - Koření